| Carbohidratos | 26.8 g |
| Energía | 315.5 kcal |
| Grasas | 19 g |
| Fibra | 3.1 g |
| Proteína | 14 g |
| Grasas saturadas | 7.2 g |
| Sodio | 687.6 mg |
| Azúcares | 8.9 g |
Total
75dificultad
Fácil
Costillas de Elote Pimentón
Por Jonathan Núñez
Para las reuniones con tus amigos o familia, prepara estas deliciosas COSTILLAS de ELOTE PIMENTÓN, perfectas para acompañar tus platillos o como snack.
Utensílios
Tabla de cortar
Papel de horno
Freidora de aire
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Sobre con 4 Maggi® Papelitos Sazonadores Pimentón
- 2 Elotes amarillos, cocidos y cortados en tiras
- Aceite vegetal en aerosol
- 1/4 Taza Mayonesa Light
- 1/4 taza de Queso Blanco
- 8 Gramos Perejil
¡A cocinar!
- 1.Abre un sobre de Maggi® Papelito Sazonador Pimentón, coloca tres costillas de elote, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.
- 2.Abre nuevamente el Papelito Sazonador y añade un poco de aceite en aerosol y coloca en el centro las costillas, dobla ambas orillas hacia el centro de forma que las costillas queden envueltas.
- 3.Coloca en la freidora de aire del lado donde se unen ambas orillas hacia abajo y cocina a 200 °C de 25 a 30 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Retira el papelito y repite el procedimiento con el resto de las costillas. Decora con la mayonesa, el queso y el perejil; ofrece.
Consejo nutricional
El elote aporta vitamina A.
Consejo culinario
Pueden untar las costillas de elote antes de cocinarlas en la freidora de aire.
TIP
Puedes sustituir los elotes por coliflor.
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