Enviado por Anónimo el Jue, 23/06/2022 - 08:38
Recipe Images
Nestle Recipe
Julio Sarmiento
Disfruta de un postre diferente, delicioso y rápido de preparar con esta Crema de chocolate.

The ingredients

Porciones
  • 1 taza de agua
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 2 tazas de harina
  • 1/2 taza de Crema de Leche Nestlé®
  • 2 barras de chocolate Crunch®
  • Macronutritonal score

    sal salt
    Azúcar añadido addedsugar_teaspoons
    Colesterol cholesterol
    Agua water
    Magnesio magnesium
    Energía energykilocalories
    Calcio calcium
    Proteína protein
    Hierro iron
    Potasio potassium
    Folato alimentario folate
    Vitamina C vitamin_c
    Vitamina ARAE vitamin_a
    Vitamina D vitamin_d
    Vitamina e vitamin_e
    Carbohidratos carbohydrates
    Azúcares sugar
    Fibra fiber
    Sodio sodium
    Grasas fat
    Grasas saturadas saturedfat
    Grasas trans transfat
    Grasa insaturada unsaturedfat

    Step

    1. Precalentar suficiente aceite en una cacerola grande para freír los churros posteriormente.

    Time:

    1. Precalentar suficiente aceite en una cacerola grande para freír los churros posteriormente.

    Step

    En una cacerola mediana colocar a fuego medio, el agua, el azúcar y el aceite vegetal. Llevar a ebullición. Una vez esté hirviendo, agregar de un solo golpe la harina, mezclar rápidamente con la ayuda de una cuchara de madera hasta formar una bola sin que se formen grumos de harina.

    Time:

    En una cacerola mediana colocar a fuego medio, el agua, el azúcar y el aceite vegetal. Llevar a ebullición. Una vez esté hirviendo, agregar de un solo golpe la harina, mezclar rápidamente con la ayuda de una cuchara de madera hasta formar una bola sin que se formen grumos de harina.

    Step

    Dejar reposar la masa lista por unos minutos para que no esté muy caliente y pasarla a la manga pastelera. Colocar la manga pastelera encima del aceite caliente y presionar hasta obtener un churro de aproximadamente 8 pulgadas de largo y cortar con una tijera. Repetir hasta que estén dorados. Retirar y escurrir en papel toalla.
    Time:

    Dejar reposar la masa lista por unos minutos para que no esté muy caliente y pasarla a la manga pastelera. Colocar la manga pastelera encima del aceite caliente y presionar hasta obtener un churro de aproximadamente 8 pulgadas de largo y cortar con una tijera. Repetir hasta que estén dorados. Retirar y escurrir en papel toalla.

    Step

    Para la crema: derretir a baño maría el Chocolate CRUNCH®, agregar la Crema de Leche NESTLÉ® y revolver hasta integrar totalmente.
    Time:

    Para la crema: derretir a baño maría el Chocolate CRUNCH®, agregar la Crema de Leche NESTLÉ® y revolver hasta integrar totalmente.

    Step

    Revolver constantemente a fuego medio hasta que el chocolate se haya fundido y tome la consistencia de crema. Retirar y servir con los churros.

    Time:

    Revolver constantemente a fuego medio hasta que el chocolate se haya fundido y tome la consistencia de crema. Retirar y servir con los churros.