Tiramisú

Name: Tiramisú
Prep time: 39 min
Total time: 159 min
Yield: 18.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: (250 ml.) 1 taza de Nescafé ® Clásico preparado; (60 ml.) ¼ taza de licor de café; (100 g.) 1 taza de crema para batir; (85 g.) 1/3 taza de azúcar blanca; (15 ml.) 1 cucharada vainilla; (250 g.) 1 taza de queso mascarpone; (60 g.) ¼ taza de agua; (8 g.) 1 sobre gelatina sin sabor; (326 g.) 8 barras de chocolate KITKAT® fundidas; (200 g.) 20 galletas Lady Fingers

El tiramisú es el postre perfecto para los amantes del café ☕️ 🤩

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Total: 159min

Preparación: 39min

Espera: 120min
Porciones: 18
Dificultad: Desafiante

Ingredientes

(250 ml.) 1 taza de Nescafé ® Clásico preparado
(60 ml.) ¼ taza de licor de café
(100 g.) 1 taza de crema para batir
(85 g.) 1/3 taza de azúcar blanca
(15 ml.) 1 cucharada vainilla
(250 g.) 1 taza de queso mascarpone
(60 g.) ¼ taza de agua
(8 g.) 1 sobre gelatina sin sabor
(326 g.) 8 barras de chocolate KITKAT® fundidas
(200 g.) 20 galletas Lady Fingers

Instrucciones

En un tazón, mezclar el café, el licor de café y reservar.
Batir la crema hasta duplicar su volumen. Agregar el azúcar, la vainilla, el queso mascarpone y 2 cucharadas de la mezcla de café preparada previamente.
Disolver la gelatina en el agua, añadir a la mezcla, revolver y reservar.
Pasar las galletas por la mezcla de café y colocarlas sobre una bandeja.
En un molde de vidrio, colocar una capa de la crema elaborada, una capa de las galletas remojadas y una capa de KITKAT® fundido. Repetir hasta cubrir todo el molde.
Refrigerar por 2 horas, servir y disfrutar.

Utensilios

cuenco
Batidor
cuenco
Batidora de mano
cuenco
Batidor
Refrigerador

Información nutricional: 230kcal = 964kj /por porción

10.07 (tbsp) Azúcar añadido

230.33 Kcal Energía
38.20 (mg) Calcio
3.49 (g) Proteina
0.14 (mg) Hierro
2.78 (mg) Potasio

26.22 (g) Carbohidratos
20.19 (g) Azúcares
0.75 (g) Fibra
67.42 (mg) Sodio
12.19 (g) Grasas
7.54 (g) Grasas saturadas

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Proteína

3.5g / 7%

Carbohidratos

26.2g / 45%

Grasas

12.2g / 48%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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