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Dip de Garbanzos

Damos un paseo gastronómico por la comida mediterránea para rescatar la popular receta del Dip de Garbanzos muy popular en la cocina India, Libanesa y Griega.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 15min
    Preparación: 14min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 lata de garbanzos (escurrida)
  • 1/4 taza de Leche Evaporada Ideal®
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 1/2 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo molido
  • 1 taza de crema agria sour cream
  • 1/2 taza de queso crema

Instrucciones

  1. Con la ayuda de un procesador de alimentos o licuadora, triturar los garbanzos con la leche evaporada IDEAL® hasta que tengan la consistencia de puré.

  2. Añadir el resto de los ingredientes y mezclar bien hasta lograr una mezcla uniforme.

  3. Servir y disfrutar

Información nutricional: 217kcal = 909kj /por porción

  • 217.35 Kcal Energía
  • 18.64 (g) Carbohidratos
  • 5.45 (g) Proteina
  • 13.83 (g) Grasas
  • 3.38 (g) Fibra
  • 0.19 (tbsp) Azúcar añadido
  • 665.57 (mg) Sodio
  • 21.17 (mg) Colesterol
  • 5.20 (g) Grasas saturadas
  • 63.31 (mg) Calcio
  • 1.43 (mg) Hierro
  • 99.38 (g) Agua
  • 39.27 (mcg) Folato Alimentario
  • 220.28 (mg) Potasio
  • 32.62 (mg) Magnesio
  • 70.25 IU Vitamina A
  • 1.22 (mg) Vitamina C
  • 0.11 IU Vitamina D
  • 2.60 (mg) Vitamina E
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