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    Intermedio

Albóndigas en Crema de Hongos

Por Julio Sarmiento

Prepara unas deliciosas albóndigas en crema de hongos de una forma muy sencilla, con esta receta.

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745350470

    lata

  • srh_media_1745350470

    cuenco

  • srh_media_1745452885

    Batidor

Ingredientes

Porciones: 6

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 370.5 kcal = 1,552kj /por porción

Carbohidratos 13 g
Energía 370.5 kcal
Grasas 22.2 g
Fibra 0.6 g
Proteína 28 g
Grasas saturadas 9 g
Sodio 366.9 mg
Azúcares 0.6 g

Tip Nutricional

Las carnes rojas contienen hierro, mineral que forma parte de la hemoglobina, cuya función principal es el transporte de oxígeno e interviene en la función inmunitaria y desarrollo cognitivo.

Tip Culinario

Puedes rellenar las albóndigas con una rodaja de jalapeño.

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