Paté de Pavo

Name: Paté de Pavo
Prep time: 10 min
Cook time: 130 min
Total time: 140 min
Yield: 4
Cuisine: americano
Ingredients: 450 Gramos Pavo; ½ taza de apio picado finamente; ¼ taza de chile pimiento picado finamente; ¼ taza de cebolla picada finamente; ½ taza de mayonesa; ½ taza de almendra picada y tostada; 1 cucharadita de mostaza; 1 cucharadita de vinagre; 20 Gramos Pimienta Negra Malher®; Una pizca de nuez moscada; 1 Al Gusto Sal De Mesa

El Paté de Pavo es una receta elegante y versátil que destaca por su suavidad y sabor delicado. Este paté se elabora con carne de pavo finamente molida y mezclada con una combinación de hierbas y especias que realzan su sabor natural. Perfecto para servir como aperitivo en reuniones o como un delicioso complemento en una tabla de quesos, el Paté de Pavo es una opción saludable y sofisticada. Su textura cremosa y su sabor suave hacen de este paté una delicia que se puede disfrutar untado en pan tostado o acompañado de galletas saladas. Una receta ideal para ocasiones especiales.

¡A cocinar!

1.Coloca todo en un procesador de alimentos, menos la mayonesa y la mostaza.

2.Mezcla todo hasta hacer un paté.

3.Calienta el horno a temperatura media y cocínalo tapado por 2 horas.
4.Durante la última hora de cocción, destapa el pavo y deja que se dore.

5.Para hacer la salsa, coloca en una olla el jugo de la cocción del pavo, previamente desgrasado, agrega todos los ingredientes para hacer la salsa y cocínalos hasta que tomen consistencia.

Paté de Pavo

Ingredientes

¡A cocinar!

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