• Total

    6
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Mayonesa Casera de Chimichurri

En la licuadora, ponemos huevos, jugo de limón, ajo, cebolla, y el Chimichurri MAGGI® De la Huerta. Mega fácil, para servir con tiras de pollo fritas, papitas, o para servir en tacos o como dip.

Utensílios

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 12

  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de cebolla blanca
  • 1 cucharadita de Ajo en trocitos MAGGI® De La Huerta
  • Pimienta MAGGI® De La Huerta Al gusto
  • 1 sobre de Chimichurri MAGGI® De La Huerta
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 taza de aceite
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¡A cocinar!

  • 1.En una licuadora verter el huevo, la ceboll, el Ajo en trocitos MAGGI® De La Huerta, la Pimienta MAGGI® De La Huerta, el Chimichurri MAGGI® De La Huerta, el jugo de limón y la mitad del aceite detallado en los ingredientes (1/2 taza).
  • 2.Empezar licuando a velocidad baja, por 1 minuto o cuando esté todo bien integrado.
  • 3.Mientras se sigue licuando, verter el aceite en forma de hilo delgado. La mayonesa se va a ir tornando cremosa y espesa. Al finalizar de verter el aceite, la mayonesa ya debe estar cremosa y bien integrada.
  • 4.Servir y disfrutar con deditos de pollo, papitas o en hamburguesas.
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Carbohidratos 1.7 g
Energía 191.8 kcal
Grasas 20.4 g
Fibra 0 g
Proteína 0.5 g
Grasas saturadas 2.9 g
Sodio 307 mg
Azúcares 0.1 g

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