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Medallones de papa en crema de mariscos MAGGI®

Utiliza la crema de mariscos MAGGI®, para preparar unos deliciosos medallones de papa al horno.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 19min
    Preparación: 7min
    Cocción: 10min
    Servir: 2min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Desafiante

Ingredientes

  • 700 Gramos Papas
  • 4 Gramos Mi Sazón MAGGI®
  • 20 Gramos Aceite De Maíz
  • 700 Gramos Agua
  • 80 Gramos Crema de Mariscos MAGGI®
  • 40 Gramos Cebollino
  • 200 Gramos Crema De Leche Nestlé®

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 250°C.

  2. Lavar las papas y cortarlas en medallones no tan delgados. Marinar las papas con Mi Sazón MAGGI® y el aceite. Colocarlas en un recipiente refractario.

  3. Preparación de la crema: En una olla pequeña, verter el agua, diluir la Crema de Mariscos MAGGI® y cocinar a fuego altos hasta que hierva. Bajar el fuego, agregar la Crema de Leche NESTLÉ® y cocinar por 5 minutos más.

  4. Verter la mezcla de Crema de Mariscos MAGGI® y Crema de Leche NESTLÉ® sobre las papas en el recipiente refractario. Tapar con papel aluminio y dejar cocinar a 200°C hasta que las papas se ablanden. Retirar el papel aluminio y dejar cocinar por 5 minutos más. Sacar del horno y agregar la cebollina.

  5. Paso adicional: Puedes agregar un toque de Queso Mozzarella NESTLÉ® para que gratine y dar un delicioso sabor.

Utensilios

  • Utensilio Horno
  • Utensilio Horno
  • Utensilio Plato de hornear
  • Utensilio Batidor
  • Utensilio Tabla de cortar
  • Utensilio Plato de hornear

Información nutricional: 182kcal = 763kj /por porción

  • 0.08 (tbsp) Azúcar añadido
  • 182.38 Kcal Energía
  • 40.35 (mg) Calcio
  • 2.87 (g) Proteina
  • 0.81 (mg) Hierro
  • 422.93 (mg) Potasio
  • 17.21 (g) Carbohidratos
  • 1.84 (g) Azúcares
  • 1.96 (g) Fibra
  • 167.90 (mg) Sodio
  • 11.84 (g) Grasas
  • 6.21 (g) Grasas saturadas
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