| Carbohidratos | 65.9 g |
| Energía | 425.8 kcal |
| Grasas | 6.2 g |
| Fibra | 10 g |
| Proteína | 25.6 g |
| Grasas saturadas | 1.5 g |
| Sodio | 1034.3 mg |
-
Total
25 -
dificultad
Intermedio
Espaguetis con tiras de res en salsa de espinacas
Por Julio Sarmiento
Prepara un almuerzo delicioso en pocos minutos con esta receta de espaguetis con tiras de res en salsa de espinacas.
Utensílios
-
Pan
-
cuenco
Ingredientes
Porciones: 6
- 400 Gramos Carne De Res De Carne Filete de res cortado en tiritas
- 2 Tazas Hongos Cortados en láminas
- 500 Gramos Espagueti Espagueti Previamente cocidos
- 65 Gramos Crema De Espárragos MAGGI®
- 1 Taza Espinacas Cortada en tiras
- 3 Piezas Ajo Picado finamente
- 1 Cucharada Aceite De Canola Y Maíz
- 1 Gramo Sal
- 1 Gramo Pimienta Negra Molida
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¡A cocinar!
- 1.En un recipiente grande sazonar las tiritas de res con sal y pimienta.
- 2.Calentar el aceite y saltear las tiritas de res hasta dorar. Cuando estén doradas y se haya consumido el líquido agregar el ajo, los hongos y las espinacas.
- 3.Saltear bien todos los ingredientes y dejar que los hongos doren un poco, luego verter la mezcla de Crema de Espárragos MAGGI®, bajar el fuego y cocinar revolviendo constantemente hasta que la salsa espese.
- 4.Para servir, puede mezclar todos los espaguetis en la salsa o servir los espaguetis y luego bañarlos con la salsa.
- 5.Tip culinario: Al momento de comprar la carne de res para estar receta recomiendo preguntar a su carnicero por la carne más suave.
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