Total
191
dificultad
Fácil
Calificación
5

Gelatina Bicolor

Name: Gelatina Bicolor
Prep time: 11 min
Total time: 191 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 paquete de gelatina en polvo; 1 taza de agua; 1 taza de agua; 2 tazas fresas; 1 1/2 taza de Leche Condensada La Lechera®; 1 paquete de gelatina; 1/2 taza de agua; 1 1/2 taza de jugo de mango; 1 1/2 taza de Leche Condensada La Lechera®

Por Julio Sarmiento

Sorprende a todos en casa con la receta de Gelatina Bicolor con el toque mágico de leche condensada LA LECHERA.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 8

1 paquete de gelatina en polvo sabor a fresa
1 taza de agua caliente
1 taza de agua fría
2 tazas fresas cortadas en cubos
1 1/2 taza de Leche Condensada La Lechera®
1 paquete de gelatina sin sabor
1/2 taza de agua caliente
1 1/2 taza de jugo de mango
1 1/2 taza de Leche Condensada La Lechera®

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¡A cocinar!

Paso 1

1.Para la gelatina de fresa; disolver la gelatina en el agua caliente, añadir el agua fría y mezclar bien.

Paso 2

2.Licuar 1 1/2 taza de fresas y mezclar con la gelatina.

Paso 3

3.Agregar la lata de Leche Condensada LA LECHERA, mezclar bien. Reservar.

Paso 4

4.Para la gelatina de mango; disolver la gelatina en el agua caliente, añadir el jugo de mango y mezclar bien.

Paso 5

5.Agregar la lata de Leche Condensada LA LECHERA, mezclar bien. Reservar.

Paso 6

6.Para armar el postre, verter 1/4 taza de la gelatina de mango en copas altas individuales, refrigerar por 30 minutos o hasta que esté ligeramente cuajado, agregar despacio 1/4 taza de la gelatina de fresa, refrigerar por 30 minutos y continuar el procedimiento hasta terminar con las mezclas de gelatinas.

Paso 7

7.Refrigerar por 2 horas o hasta que esté firme. Decorar con el resto de las fresas picadas y servir frío.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 548 kcal = 2,293kj /por porción

Carbohidratos	104.6 g
Energía	548 kcal
Grasas	8.8 g
Fibra	1.3 g
Proteína	13.8 g
Grasas saturadas	6 g
Sodio	221.5 mg
Azúcares	102.6 g

Es Bueno Saber

El mango contiene b-caroteno, de ahí su color amarillo intenso. El b-caroteno, es un potente antioxidante que favorece la regeneración de las células del cuerpo.