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Dip de Queso Crema con Cebolla y Tocino

Disfruta de este cremoso dip para compartir.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 10

  • (454g.) 1 libra de cebolla en julianas
  • (30g.) 2 cucharadas de aceite vegetal
  • (80g.) ½ taza de aji trompito
  • (240g.) ½ lb de queso crema
  • (18g.) 2 sobres de Sazonador de Tocino Maggi®
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¡A cocinar!

  • 1.En una sartén grande, calienta las 2 cucharadas de aceite vegetal a fuego medio. Agrega las cebollas en julianas y el ají trompito. Sofríe durante unos 5-7 minutos, o hasta que las cebollas estén tiernas y transparentes. Retira del fuego y deja enfriar un poco.
  • 2.Una vez que la mezcla de cebolla y ají se haya enfriado, colócala en un procesador de alimentos. Agrega el queso crema y los 2 sobres de Sazonador de Tocino Maggi®.
  • 3.Procesa la mezcla hasta que esté suave y bien combinada. Si prefieres una textura más gruesa, puedes procesar menos tiempo.
  • 4.Transfiere el dip a un tazón y cubre con plástico adherente o una tapa. Refrigera durante al menos 1 hora para que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
  • 5.Sirve y disfrutar el dip de cebolla frío.
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Carbohidratos 6.6 g
Energía 133.3 kcal
Grasas 11.3 g
Fibra 0.9 g
Proteína 2.1 g
Grasas saturadas 7.3 g
Sodio 467.8 mg
Azúcares 3.2 g

Para un toque extra de sabor:

Puedes añadir un poco de jugo de limón o vinagre al gusto al procesar la mezcla. Esto le dará un toque de frescura y equilibrará la cremosidad del queso crema. También puedes experimentar con hierbas frescas como cilantro o perejil para un sabor adicional. ¡Disfruta de tu delicioso dip de cebolla!

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