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Intermedio
Crepas Rellenas con Fresas
¿Buscas un postre delicioso? Prepara estas crepas dulces rellenas con fresas y un toque especial. ¡Una receta fácil para sorprender!
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 1/3 taza Leche Evaporada
- 1/2 taza Agua
- 1 1/2 taza harina de trigo
- 1 huevo
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de Leche Condensada
- 1 cucharadita de canela en polvo Malher®
- 1/4 taza jugo de naranja
- 1 taza fresas
¡A cocinar!
- 1.En un recipiente incorporar: la leche evaporada, el agua, la harina, el huevo, el azúcar y la canela en Polvo Malher®. Reservar
- 2.En una sartén a fuego medio, derretir 1/8 cdta. de mantequilla y verter 3 cdas. de la mezcla de las crepas (paso anterior) en el centro, inclinando la sartén para que cubra el fondo.
- 3.Cocinar por 1 minuto de cada lado o hasta que estén doradas.
- 4.Continuar hasta terminar la mezcla. Reservar.
- 5.Aparte mezclar la leche condensada, el jugo de naranja y las fresas.
- 6.Servir la mezcla dentro de cada crepa y enrollar.
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