Costillas de Cerdo en Salsa Barbacoa, Jugo de Piña y Ají Chombo

Name: Costillas de Cerdo en Salsa Barbacoa, Jugo de Piña y Ají Chombo
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (5g.) 2 1/2 cucharadita de pimienta Negra Molida; (60g.) 6 tabletas de Caldo De Carne De Res; (1589g.) 3 1/2 libra de Costillas De Cerdo; (110ml.)1/2 taza de Jugo De Jugo De Piña; (4g.) 1/2 cucharada de Pimiento Morron Verde; (26g.) 6 cucharaditas de Azúcar; (12g.) 4 dientes de Ajo; (300g.) 1 1/4 taza de Ketchup BBQ MAGGI®

Deliciosa receta de costillas de cerdo en salsa barbacoa, jugo de piña y ají chombo, ideal para las barbacoas de los fines de semana.

1 2 3 4 5

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 40min

Cocción: 20min

Espera: 20min
Porciones: 12
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

(5g.) 2 1/2 cucharadita de pimienta Negra Molida Al gusto
(60g.) 6 tabletas de Caldo De Carne De Res
(1589g.) 3 1/2 libra de Costillas De Cerdo
(110ml.)1/2 taza de Jugo De Jugo De Piña
(4g.) 1/2 cucharada de Pimiento Morron, Verde Picado finamente
(26g.) 6 cucharaditas de Azúcar
(12g.) 4 dientes de Ajo
(300g.) 1 1/4 taza de Ketchup BBQ MAGGI®

Instrucciones

Prender la barbacoa y dejar calentar.
Mezclar todos los ingredientes en un tazón y dejar reposar por 15 minutos.
Colocar en la parrilla y dejar cocinar durante 20 minutos volteándolas constantemente para evitar la formación de costras carbonizadas. Degustar.

Utensilios

Parrilla
Aleta
cuenco

Información nutricional: 201kcal = 839kj /por porción

0.11 (tbsp) Azúcar añadido

200.53 Kcal Energía
36.98 (mg) Calcio
29.05 (g) Proteina
0.90 (mg) Hierro
500.17 (mg) Potasio

4.96 (g) Carbohidratos
3.85 (g) Azúcares
0.15 (g) Fibra
135.02 (mg) Sodio
6.40 (g) Grasas
2.14 (g) Grasas saturadas

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Búsquedas Similares

80 de 100

Crea un menú balanceado

Tu menú balanceado

80 de 100

¡Buen trabajo!

Tu menú está cerca de ser balanceado

Atrás

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Proteína

29.1g / 60%

Carbohidratos

5g / 11%

Grasas

6.4g / 29%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Tu menú balanceado

Costillas de Cerdo en Salsa Barbacoa, Jugo de Piña y Ají Chombo

¿No es la elección correcta? Ve atrás

Recetas Nestlé