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Brochetas de Chorizo con Pimentones, Cebolla y Salsa BBQ y Miel

Deliciosa receta para compartir en familia.

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  • Total: 30min
    Preparación: 15min
    Cocción: 10min
    Espera: 3min
    Servir: 2min
  • Porciones: 16
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • (230gr.) 2 tazas de cebolla morada corta en cubos
  • (230gr.) 2 tazas de pimientos verdes cortados en cubos
  • (230gr.) 2 tazas de pimientos anaranjados cortados en cubos
  • (1125 gr.) 24 chorizos parrilleros cortados a la mitad.
  • (200gr.) ¾ taza de Salsa BBQ Maggi ®
  • (80 gr.) ¼ taza de miel de abeja
  • 24 palitos de bambú

Instrucciones

  1. Prender y dejar calentar la parrilla.

  2. Pinchar un trozo de cebolla, un trozo de chorizo, un trozo de pimiento verde, un trozo de pimiento anaranjado y otro trozo de chorizo.

  3. Mezclar la Salsa BBQ Maggi ® con la miel de abeja y untarla sobre las brochetas y cocinar en la parrilla.

  4. Servir y disfrutar.

Tips

Tip culinario: Agrega dos cucharadas de ron añejo a la salsa preparada, esto le dará un toque más ahumado.

Información nutricional: 453kcal = 1,897kj /por porción

  • 1.03 (tbsp) Azúcar añadido
  • 453.46 Kcal Energía
  • 12.39 (mg) Calcio
  • 22.17 (g) Proteina
  • 1.96 (mg) Hierro
  • 426.30 (mg) Potasio
  • 12.71 (g) Carbohidratos
  • 5.47 (g) Azúcares
  • 0.79 (g) Fibra
  • 1240.40 (mg) Sodio
  • 34.54 (g) Grasas
  • 12.96 (g) Grasas saturadas
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