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Espaguetis y res en salsa espinacas

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Cocción: 14min
    Espera: 6min
    Servir: 4min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 400 Gramos Carne De Res De Carne Filete de res cortado en tiritas
  • 2 Tazas Hongos Cortados en láminas
  • 500 Gramos Espagueti Espagueti Previamente cocidos
  • 65 Gramos Crema De Espárragos MAGGI®
  • 1 Taza Espinacas Cortada en tiras
  • 3 Piezas Ajo Picado finamente
  • 1 Cucharada Aceite De Canola Y Maíz
  • 1 Gramo Sal
  • 1 Gramo Pimienta Negra Molida

Instrucciones

  1. En un recipiente grande sazonar las tiritas de res con sal y pimienta.

  2. Calentar el aceite y saltear las tiritas de res hasta dorar. Cuando estén doradas y se haya consumido el líquido agregar el ajo, los hongos y las espinacas.

  3. Saltear bien todos los ingredientes y dejar que los hongos doren un poco, luego verter la mezcla de Crema de Espárragos MAGGI®, bajar el fuego y cocinar revolviendo constantemente hasta que la salsa espese.

  4. Para servir, puede mezclar todos los espaguetis en la salsa o servir los espaguetis y luego bañarlos con la salsa.

  5. Tip culinario: Al momento de comprar la carne de res para estar receta recomiendo preguntar a su carnicero por la carne más suave.

Utensilios

  • Pan
  • cuenco

Información nutricional: 426kcal = 1,781kj /por porción

  • 22.67 (mg) Colesterol
  • 425.77 Kcal Energía
  • 92.60 (mg) Calcio
  • 25.60 (g) Proteina
  • 4.85 (mg) Hierro
  • 768.26 (mg) Potasio
  • 65.93 (g) Carbohidratos
  • 9.98 (g) Fibra
  • 1034.26 (mg) Sodio
  • 6.19 (g) Grasas
  • 1.46 (g) Grasas saturadas
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