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    278

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    Intermedio

  • Calificación

    4.7

Barquitos de Gelatina de Fresa

Por Julio Sarmiento

Con estos barquitos de gelatina tu y los pequeños de la casa se diviertan en la cocina, lo mejor es que es sumamente sencilla y con pocos ingredientes.

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745453234

    Tabla de cortar

  • srh_media_1745350470

    lata

  • srh_media_1745354040

    Cuchillo

  • srh_media_1745452984

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 8

  • (1040 g.) 4 naranjas enteras
  • (500 ml.) 2 tazas de agua
  • (170 g.) 1 sobre de gelatina de fresas
  • (120 ml.) ½ taza de agua fría
  • (62 ml.) ¼ taza de Leche Evaporada Ideal®
  • (44 g.) ¼ taza de fresas cortadas en dados
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¡A cocinar!

  • 1.Cortar las naranjas a la mitad y cuidadosamente con una cuchara, extraer la pulpa del interior. Reservar 1 taza de la pulpa.
  • 2.Limpiar las cascaras y verificar que nos tenga huecos en los que se pueda filtrar la gelatina.
  • 3.En una cacerola a fuego medio, colocar el agua y calentar hasta que hierva. Verter la gelatina y revolver hasta disolver totalmente. Retirar del fuego y dejar reposar por 5 minutos a temperatura ambiente.
  • 4.Licuar por 1 minuto a máxima velocidad la pulpa de naranja, la gelatina, el agua fría, la Leche Evaporada IDEAL® y las fresas.
  • 5.Verter la mezcla dentro de las cascaras de naranja cortadas a la mitad y refrigerar al menos 4 horas o durante toda la noche.
  • 6.Cortar cada mitad en 2 partes y decorar en forma de barquitos.
  • 7.Disfrutar frio.
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Carbohidratos 35.4 g
Energía 152.8 kcal
Grasas 0.9 g
Fibra 3.2 g
Proteína 3.1 g
Grasas saturadas 0.3 g
Sodio 111.5 mg
Azúcares 30.4 g

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Evaluación de la receta (3)

4.7 de 5
3 calificaciones
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Comentarios (3)

Maria Angela
12.09.2022

Que rico!

Eduardo arturo
20.07.2022

#MiRecetaNestlé


A esta receta yo le agregaría leche condensada Nestlé para que sean aún más colorida con su sabor

Chef Recetas Nestlé
20.07.2022

¡Hola Eduardo! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

Anónimo
08.07.2022

Una receta muy práctica, económica y deliciosa. Para variar un poco la presentación y sabor, podría agregarle a la mezcla trocitos de fresa y/o arándanos, y dividirla en dos, dejando la mitad así tal cual y a la otra mitad le añadiría leche condensada La Lechera, para servir en el plato uno de cada uno.

Chef Recetas Nestlé
11.07.2022

¡Hola! Recuerda que para participar debes completar los datos en tu perfil. #MiRecetaNestle

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