Carbohidratos | 20.7 g |
Energía | 345 kcal |
Grasas | 28.8 g |
Fibra | 1 g |
Proteína | 8.1 g |
Grasas saturadas | 18.9 g |
Sodio | 71.5 mg |
Azúcares | 17.9 g |
-
Total
17 -
dificultad
Fácil
Tiramisú de Latte Macchiato
¿Necesitas una tarde reconfortante? Prueba este Tiramisú de Latte Macchiato, es tu bebida favorita en un delicioso postre italiano.
Utensílios
-
cuenco
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Batidora de mano
-
tarro
Ingredientes
Porciones: 8
- Cápsulas de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Latte Macchiato (1 cápsula de leche y 1 cápsula de café)
- 4 huevos (yemas separadas de claras)
- (85g.) 1/3 taza de azúcar moreno
- (100g.) Chocolate semi dulce (50-70%) cortado en cubos
- (350g.) 1 1/2 taza de queso Mascarpone
- 20 Galletas Lady Fingers
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¡A cocinar!
- 1.Preparar la cápsula de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Latte Macchiato según las instrucciones de la caja.
- 2.En un tazón de vidrio puesto en baño María, batir las yemas con el azúcar hasta que blanquee. Retirar del baño maría, añadir el chocolate y mezclar bien, el chocolate se derretirá. Añadir el mascarpone y mezclar.
- 3.Batir las claras de huevo a punto de nieve e incorporarlas suavemente a la preparación anterior. Corta las galletas por la mitad o en tercios según la forma de tus vasitos.
- 4.Remojar las lady fingers en el Latte Macchiato y colocarlas en el fondo de cada vasito, agregar la crema de mascarpone. Repetir la operación, hasta terminar con una capa de crema. Llevar a la heladera por 3 horas. Cuando esté listo para servir, espolvoree cada tiramisú con cacao en polvo y disfrutar.
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