| Carbohidratos | 20.7 g |
| Energía | 345 kcal |
| Grasas | 28.8 g |
| Fibra | 1 g |
| Proteína | 8.1 g |
| Grasas saturadas | 18.9 g |
| Sodio | 71.5 mg |
| Azúcares | 17.9 g |
Total
17dificultad
Fácil
Tiramisú de Latte Macchiato
¿Necesitas una tarde reconfortante? Prueba este Tiramisú de Latte Macchiato, es tu bebida favorita en un delicioso postre italiano.
Utensílios
cuenco
Batidora de mano
tarro
Ingredientes
Porciones: 8
- Cápsulas de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Latte Macchiato (1 cápsula de leche y 1 cápsula de café)
- 4 huevos (yemas separadas de claras)
- (85g.) 1/3 taza de azúcar moreno
- (100g.) Chocolate semi dulce (50-70%) cortado en cubos
- (350g.) 1 1/2 taza de queso Mascarpone
- 20 Galletas Lady Fingers
¡A cocinar!
- 1.Preparar la cápsula de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Latte Macchiato según las instrucciones de la caja.
- 2.En un tazón de vidrio puesto en baño María, batir las yemas con el azúcar hasta que blanquee. Retirar del baño maría, añadir el chocolate y mezclar bien, el chocolate se derretirá. Añadir el mascarpone y mezclar.
- 3.Batir las claras de huevo a punto de nieve e incorporarlas suavemente a la preparación anterior. Corta las galletas por la mitad o en tercios según la forma de tus vasitos.
- 4.Remojar las lady fingers en el Latte Macchiato y colocarlas en el fondo de cada vasito, agregar la crema de mascarpone. Repetir la operación, hasta terminar con una capa de crema. Llevar a la heladera por 3 horas. Cuando esté listo para servir, espolvoree cada tiramisú con cacao en polvo y disfrutar.
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