• dificultad

    Fácil

Strudel Integral de Pera FITNESS®

Por Julio Sarmiento

El sabor a frutos secos y a trigo crujiente, mezclado con las peras cocinadas, dulces y aromáticas, convierte esta receta en un postre de ensueño.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 2

  • 2 Peras Grandes
  • 2 cucharaditas Jarabe de Agave
  • 2 Cucharadas de Salvado de Trigo
  • (20 g) de Cereal Fitness®
  • 1 Cucharaditas de Semillas de Amapola Opcional
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¡A cocinar!

  • 1.Precalienta el horno a 200 °C.
  • 2.Enjuaga y rebana las peras. Colócalas una sobre otra en el fondo de los moldes individuales.
  • 3.Sirve un poco de jarabe de agave sobre las peras.
  • 4.Mezcla el salvado, el Cereal Fitness® y las semillas de amapola en un tazón.
  • 5.Agrega unas gotas de agua hasta obtener una masa rígida y hojaldrada.
  • 6.Esparce la masa sobre las peras y hornea por 10-15 minutos. Sirve caliente.
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Carbohidratos 40.5 g
Energía 166.9 kcal
Grasas 1.2 g
Fibra 7.2 g
Proteína 2 g
Grasas saturadas 0.2 g
Sodio 39.2 mg
Azúcares 23.2 g

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