• Total

    30
  • dificultad

    Intermedio
  • Calificación

    5

Brochetas de Chorizo con Salsa BBQ y Miel

Por Julio Sarmiento

Deliciosa receta para compartir en familia.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 16

  • (230gr.) 2 tazas de cebolla morada corta en cubos
  • (230gr.) 2 tazas de pimientos verdes cortados en cubos
  • (230gr.) 2 tazas de pimientos anaranjados cortados en cubos
  • (1125 gr.) 24 chorizos parrilleros cortados a la mitad.
  • (200gr.) ¾ taza de Salsa BBQ Maggi ®
  • (80 gr.) ¼ taza de miel de abeja
  • 24 palitos de bambú
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¡A cocinar!

  • 1.Prender y dejar calentar la parrilla.
  • 2.Pinchar un trozo de cebolla, un trozo de chorizo, un trozo de pimiento verde, un trozo de pimiento anaranjado y otro trozo de chorizo.
  • 3.Mezclar la Salsa BBQ Maggi ® con la miel de abeja y untarla sobre las brochetas y cocinar en la parrilla.
  • 4.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos 12.7 g
Energía 453.5 kcal
Grasas 34.5 g
Fibra 0.8 g
Proteína 22.2 g
Grasas saturadas 13 g
Sodio 1240.4 mg
Azúcares 5.5 g

Tip culinario

Agrega dos cucharadas de ron añejo a la salsa preparada, esto le dará un toque más ahumado.

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