Mujer organizando su vajilla tras secarla en un escurridor de platos.

Utensilios esenciales para tu cocina creativa

Escurridor de cocina, un aliado esencial en tu rutina diaria

En el mundo de la cocina hay héroes anónimos que trabajan incansablemente detrás de escena, y el escurridor de cocina es uno de ellos. A simple vista, puede parecer un simple utensilio, pero su papel es crucial para mantener tu cocina limpia, organizada y funcional.

Compartir
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar enlace

Jue, 07/08/2025

Este utensilio será tu mejor aliado a la hora de mantener tu cocina ordenada y seca.

En la vorágine de la cocina, a veces nos olvidamos de los detalles que hacen la diferencia, y el escurridor de platos es uno de ellos. Es un elemento que, a simple vista, puede parecer insignificante, pero su presencia en tu cocina es fundamental para mantener el orden y la higiene.

¿POR QUÉ NECESITAS UN ESCURRIDOR DE PLATOS?

Más allá de su función básica de escurrir platos y cubiertos, el escurridor de platos ofrece una serie de ventajas que mejoran la experiencia en tu cocina y estas son:

Higiene y limpieza: el escurridor de cocina te permite secar tus platos y cubiertos de forma higiénica, evitando que se acumulen bacterias y gérmenes. Además, facilita la limpieza de tu cocina, ya que evita que el agua de los platos se derrame por el fregadero.
Organización y espacio: un escurridor de cocina te ayuda a organizar tu espacio de trabajo, manteniendo tus platos y cubiertos en un lugar específico y accesible. Además, algunos modelos cuentan con bandejas para cubiertos o escurridores para vasos, lo que optimiza aún más el espacio.
Versatilidad: los escurridores de cocina no solo se limitan a platos y cubiertos. Algunos modelos incluyen bandejas para escurrir frutas y verduras, cestas para cubiertos y hasta escurridores para botellas. Esta versatilidad los convierte en un aliado multiusos en tu cocina.
Durabilidad: los escurridores de cocina están diseñados para resistir el uso diario y la humedad. Los modelos de acero inoxidable son especialmente duraderos y fáciles de limpiar.

Hombre lavando los trastes y poniéndolos en el escurrido de platos.

TIPOS DE ESCURRIDORES DE COCINA

Aunque no lo parezca, el escurridor de platos es un utensilio versátil y muy utilizado a nivel mundial. En el mercado existen diferentes tipos de escurridores de cocina, cada uno con sus propias características y ventajas:

Escurridores de plástico: son económicos y ligeros, pero pueden ser menos duraderos que los de acero inoxidable.
Escurridores de acero inoxidable: más resistentes y duraderos, y se pueden limpiar fácilmente.
Escurridores de bambú: son ecológicos y estéticamente agradables, pero pueden ser más delicados y absorber humedad.
Escurridores plegables: ideales para cocinas pequeñas, ya que se pueden plegar y guardar fácilmente cuando no se usan.
Escurridores con bandejas: algunos modelos incluyen bandejas para cubiertos o escurridores para vasos, lo que optimiza aún más el espacio.

RECETAS PARA DESPUÉS DE SECAR TUS PLATOS:

Consejos para elegir el escurridor de platos perfecto

Pese a que parece irreal elegir un escurrido de platos tiene su ciencia, pues es importante considerar algunos factores clave para encontrar el modelo ideal para tu cocina. Ten en cuenta lo siguiente:

Tamaño: elige un escurridor de cocina que se ajuste al espacio disponible en tu fregadero y en tu cocina.
Material: considera el material del escurridor, teniendo en cuenta la durabilidad, la facilidad de limpieza y el estilo que buscas.

Cuatro distintos tipos de platos blancos.

Diseño: elige un diseño que se adapte al estilo de tu cocina y que te resulte práctico y funcional.
Accesorios: si necesitas bandejas para cubiertos, escurridores para vasos o bandejas para frutas y verduras, busca un modelo que incluya estos accesorios.

Tips de mantenimiento del escurridor de cocina:

Para mantener tu escurridor de cocina en perfecto estado, es importante limpiarlo regularmente, siguiendo al pie de la letra estos tips:

Limpieza Diaria: lava el escurridor de cocina con agua jabonosa después de cada uso.
Limpieza Profunda: una vez a la semana, puedes limpiar el escurridor con un cepillo y un poco de vinagre blanco para eliminar cualquier residuo de comida o suciedad.
Secado: después de limpiarlo, asegúrate de secar bien el escurridor para evitar la formación de moho.

Cocina vanguardista con escurridor de platos de madera.

ESCURRIDOR DE COCINA, EL HÉROE ANÓNIMO QUE MERECE RECONOCIMIENTO

El escurridor de cocina es un héroe anónimo que trabaja incansablemente detrás de escena, facilitando nuestra vida en la cocina. Su presencia es fundamental para mantener el orden, la higiene y la funcionalidad en nuestro espacio de trabajo.

Fuentes:

Preguntas frecuentes

Para limpiar un escurridor de acero inoxidable y que brille, puedes usar una mezcla de agua tibia y jabón lavavajillas. Luego, puedes frotar suavemente con un paño suave o una esponja. Para eliminar manchas de agua, puedes usar una mezcla de vinagre blanco y agua.

Para una cocina pequeña, un escurridor de cocina plegable es la mejor opción, ya que se puede guardar fácilmente cuando no se usa. También puedes considerar un escurridor de pared, que libera espacio en la encimera.

Para evitar que el escurridor de cocina se oxide, es importante limpiarlo y secarlo bien después de cada uso. También puedes aplicar un poco de aceite mineral al escurridor para protegerlo de la humedad.