Marquesa de Chocolate

Name: Marquesa de Chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 75 min
Yield: 16.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: (311 g.) 7 barras de chocolate Crunch®; (125 g.) ½ taza de Leche Evaporada Ideal®; (397 g.) 1 lata de Leche Condensada La Lechera®; (240 ml.) 1 taza de leche entera; (270 g.) 55 unidades de galletas María

Siéntete como de la nobleza al preparar esta riquísima marquesa de chocolate Crunch.

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3 personas ya cocinaron este platillo
Total: 75min

Preparación: 10min

Cocción: 20min

Espera: 45min
Porciones: 16
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

(311 g.) 7 barras de chocolate Crunch®
(125 g.) ½ taza de Leche Evaporada Ideal®
(397 g.) 1 lata de Leche Condensada La Lechera®
(240 ml.) 1 taza de leche entera
(270 g.) 55 unidades de galletas María

Instrucciones

En un tazón a baño María, colocar el chocolate Crunch® y revolver hasta que empiece a derretirse.
Agregar la Leche Evaporada Ideal®, la Leche Condensada La Lechera y revolver hasta que el chocolate esté derretido. Retirar del baño María y reservar.
Humedecer las galletas María en la leche y en un molde de (8”x8”), colocar una capa de galletas y una capa chocolate fundido. Repetir hasta cubrir todo el molde.
Refrigerar por 45 minutos, servir y disfrutar.

Tips

Tip Culinario: Añade fresas cortadas en cubos en cada capa.

Utensilios

cuenco
Cuchara
Plato de hornear
Refrigerador

Información nutricional: 213kcal = 891kj /por porción

1.43 (tbsp) Azúcar añadido

213.04 Kcal Energía
107.38 (mg) Calcio
3.92 (g) Proteina
0.77 (mg) Hierro
19.91 (mg) Potasio

29.53 (g) Carbohidratos
18.16 (g) Azúcares
0.58 (g) Fibra
178.43 (mg) Sodio
6.99 (g) Grasas
3.83 (g) Grasas saturadas

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Proteína

3.9g / 7%

Carbohidratos

29.5g / 60%

Grasas

7g / 32%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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