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Marquesa de Chocolate

Siéntete como de la nobleza al preparar esta riquísima marquesa de chocolate Crunch.

  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 75min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
    Espera: 45min
  • Porciones: 16
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • (311 g.) 7 barras de chocolate Crunch®
  • (125 g.) ½ taza de Leche Evaporada Ideal®
  • (397 g.) 1 lata de Leche Condensada La Lechera®
  • (240 ml.) 1 taza de leche entera
  • (270 g.) 55 unidades de galletas María

Instrucciones

  1. En un tazón a baño María, colocar el chocolate Crunch® y revolver hasta que empiece a derretirse.

  2. Agregar la Leche Evaporada Ideal®, la Leche Condensada La Lechera y revolver hasta que el chocolate esté derretido. Retirar del baño María y reservar.

  3. Humedecer las galletas María en la leche y en un molde de (8”x8”), colocar una capa de galletas y una capa chocolate fundido. Repetir hasta cubrir todo el molde.

  4. Refrigerar por 45 minutos, servir y disfrutar.

Tips

Tip Culinario: Añade fresas cortadas en cubos en cada capa.

Utensilios

  • cuenco
  • Cuchara
  • Plato de hornear
  • Refrigerador

Información nutricional: 213kcal = 891kj /por porción

  • 1.43 (tbsp) Azúcar añadido
  • 213.04 Kcal Energía
  • 107.38 (mg) Calcio
  • 3.92 (g) Proteina
  • 0.77 (mg) Hierro
  • 19.91 (mg) Potasio
  • 29.53 (g) Carbohidratos
  • 18.16 (g) Azúcares
  • 0.58 (g) Fibra
  • 178.43 (mg) Sodio
  • 6.99 (g) Grasas
  • 3.83 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
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Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
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Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
3.9g / 7%
Carbohidratos
29.5g / 60%
Grasas
7g / 32%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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