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Tiramisú

El tiramisú es el postre perfecto para los amantes del café ☕️ 🤩

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 159min
    Preparación: 39min
    Espera: 120min
  • Porciones: 18
  • Dificultad: Desafiante

Ingredientes

  • (250 ml.) 1 taza de Nescafé ® Clásico preparado
  • (60 ml.) ¼ taza de licor de café
  • (100 g.) 1 taza de crema para batir
  • (85 g.) 1/3 taza de azúcar blanca
  • (15 ml.) 1 cucharada vainilla
  • (250 g.) 1 taza de queso mascarpone
  • (60 g.) ¼ taza de agua
  • (8 g.) 1 sobre gelatina sin sabor
  • (326 g.) 8 barras de chocolate KITKAT® fundidas
  • (200 g.) 20 galletas Lady Fingers

Instrucciones

  1. En un tazón, mezclar el café, el licor de café y reservar.

  2. Batir la crema hasta duplicar su volumen. Agregar el azúcar, la vainilla, el queso mascarpone y 2 cucharadas de la mezcla de café preparada previamente.

  3. Disolver la gelatina en el agua, añadir a la mezcla, revolver y reservar.

  4. Pasar las galletas por la mezcla de café y colocarlas sobre una bandeja.

  5. En un molde de vidrio, colocar una capa de la crema elaborada, una capa de las galletas remojadas y una capa de KITKAT® fundido. Repetir hasta cubrir todo el molde.

  6. Refrigerar por 2 horas, servir y disfrutar.

Utensilios

  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Batidor
  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Batidora de mano
  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Batidor
  • Utensilio Refrigerador

Información nutricional: 230kcal = 964kj /por porción

  • 10.07 (tbsp) Azúcar añadido
  • 230.33 Kcal Energía
  • 38.20 (mg) Calcio
  • 3.49 (g) Proteina
  • 0.14 (mg) Hierro
  • 2.78 (mg) Potasio
  • 26.22 (g) Carbohidratos
  • 20.19 (g) Azúcares
  • 0.75 (g) Fibra
  • 67.42 (mg) Sodio
  • 12.19 (g) Grasas
  • 7.54 (g) Grasas saturadas
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