| Carbohidratos | 28.7 g |
| Energía | 240.5 kcal |
| Grasas | 5.1 g |
| Fibra | 0.8 g |
| Proteína | 4.9 g |
| Grasas saturadas | 3 g |
| Sodio | 223 mg |
Total
150dificultad
Fácil
Pan Casero con Crema Dulce
Por Nelly Batista
Disfruta un delicioso Pan Casero con Crema Dulce preparado con Crema de Leche Nestlé®. Una receta suave, esponjosa y llena de sabor, perfecta para desayunos, meriendas o para compartir en familia con un toque casero irresistible.
Ingredientes
Porciones: 12
- 3 tazas de harina de trigo
- 1 taza de Crema de Leche Nestlé ®
- ½ taza de leche tibia
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 sobre de levadura (10 g)
- 2 Cucharadas de mantequilla
¡A cocinar!
- 1.En un bowl grande, combina la harina, la levadura, el azúcar y la sal.
- 2.Agrega la Crema de Leche Nestlé®, el agua tibia y la mantequilla.
- 3.Amasa durante 10 a 15 minutos hasta obtener una masa suave y elástica.
- 4.Cubre la masa y deja reposar durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
- 5.Amasa nuevamente para retirar el aire acumulado durante la fermentación.
- 6.Divide la masa en porciones iguales y forma bolitas.
- 7.Coloca las bolitas en un molde previamente engrasado, dejando aproximadamente 1 pulgada (2.5 cm) de separación entre ellas.
- 8.Cubre el molde y deja reposar durante 30 minutos para el segundo leudado.
- 9.Hornea a 180°C (350°F) durante 30 a 35 minutos o hasta que el pan esté dorado.
Tips
Sirve tibio con mantequilla o natilla
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