Carbohidratos | 83.8 g |
Energía | 353.3 kcal |
Grasas | 1.6 g |
Fibra | 2.2 g |
Proteína | 3.9 g |
Grasas saturadas | 1.2 g |
Sodio | 43.5 mg |
Azúcares | 74.9 g |
-
Total
13 -
dificultad
Fácil
Cappuccino en Salsa de Fresas
Por Fatima Cedeno
Este bebida es una experiencia en cada sorbo🤩, pues combina un suave sabor a café con el dulzor atrevido de la salsa de fresas.
Utensílios
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 2
- (200 g.) 1 taza de fresas cortada en cubos pequeños
- (120 g.) ½ taza de agua
- (125 g.) ½ taza de azúcar
- (25 g.) 1 sobre de Nescafé® Cappuccino
- (150 ml.) ½ taza de leche descremada o bebida vegetal fría
- Crema batida y frescas para decorar
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¡A cocinar!
Salsa de Fresas
- 1.Licuar las fresas con el agua hasta obtener una mezcla sedosa. Colar la mezcla a través de un colador de malla fina colocado sobre una cacerola pequeña. Presionar el jugo a través del colador y desechar la pulpa.
- 2.Poner la usada en el paso anterior a fuego medio (que tiene la mezcla colada), agregar el azúcar, revolver y cocinar hasta que hierva, revolviendo con frecuencia. Cocinar hasta que el azúcar se disuelva por completo, aproximadamente 5 minutos.
- 3.Enfriar la preparación a temperatura ambiente y luego transferir a un recipiente hermético y guardar en el refrigerador.
Para el Cappuccino
- 4.En un vaso, verter la leche y disolver el Nescafé® Cappuccino. Verter 2-3 cucharadas de jarabe de fresas (esto es completamente al gusto, así que ajuste según sea necesario) y revolver bien para combinar.
- 5.Cubra el vaso con crema batida, fresas frescas y un poco más de salsa de arándanos.
- 6.Disfrutar al instante.
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