Carbohidratos | 23.2 g |
Energía | 221.2 kcal |
Grasas | 10.2 g |
Proteína | 9.1 g |
Grasas saturadas | 5.6 g |
Sodio | 169.4 mg |
Azúcares | 11.8 g |
-
Total
8 -
dificultad
Intermedio -
costo
Café Crème Brûlée
Un café frio inspirado en un clásico postre, el crème brûlée, en una versión preparada con el nuevo NESCAFÉ® ICE
Ingredientes
Porciones: 1
- (150 ml.) de Agua
- 1 Cucharadita de Nescafé® Ice
- 1 cucharada de Leche Condensada LA LECHERA® Squeeze
- ½ taza de Leche Evaporada IDEAL®
- Hielo suficiente para llenar el vaso

¡A cocinar!
- 1.En un vaso alto, diluir el Nescafé® Ice en el agua. Añadir la Leche Condensada LA LECHERA® y batir hasta que se disuelva totalmente.
- 2.Colmar el vaso con hielos hasta el borde y verter la Leche Evaporada IDEAL® y el café preparado.
- 3.En un envase, colocar la Leche Evaporada IDEAL® con la Leche Condensada LA LECHERA® Squeeze y batir con el espumador hasta que se forme una espuma firme.
- 4.Verter la espuma sobre el café. Sobre la espuma, colocar una capa delgada de azúcar y caramelizar con un flameador.
- 5.Revolver y disfrutar!
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