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Fácil
Tostadas de Aguacate con Huevo y Chile
Empieza tu día con energía con esta tostada de aguacate, huevo estrellado y un toque de chile. ¡Un desayuno fácil, rápido y muy nutritivo!
Ingredientes
Porciones: 2
- (30g.) 2 Cdas. de mantequilla
- (40g.) 2 rodajas de Pan
- (60g.) 2 Huevos
- (100g.) ½ aguacate mediano maduro
- Jugo de medio limón
- Chilemix MALHER® al gusto
- Sal y Pimienta MALHER® al gusto
¡A cocinar!
- 1.Untar las rodajas de pan con mantequilla y tostarlas en un sartén a fuego medio.
- 2.En otro sartén, cocinar los huevos al termino de tu preferencia.
- 3.Triturar el aguacate con el jugo de limón, sal y Pimienta MALHER® al gusto.
- 4.Sobre la rodaja de pan, untar el aguacate majado. Cubrir con el huevo y darle el toque con Chilemix MALHER®.
- 5.Tostar el pan (puedes hacerlo en un sartén con mantequilla a fuego bajo o en un tostador de pan u horno)
- 6.Esparcir en el pan una cama de aguacate, poner encima el huevo estrellado y condimentar con Chilemix MALHER® al gusto.
- 7.Disfrutar.
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