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Sirope de Café

Helados con un toque de café para despertar tus sentidos.

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
    Preparación: 2min
    Cocción: 40min
    Servir: 3min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 bolas de helado de vainilla
  • 3/4 taza de Leche Evaporada Ideal® diluida en 1/3 taza de agua
  • 4 yemas de huevo
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 cucharada de NESCAFÉ® Clásico

Planes Alimenticios

Instrucciones

  1. Paso 1

    En un tazón, batir vigorosamente las yemas, el NESCAFÉ® Clásico y el azúcar hasta que esté cremoso.

  2. Paso 2

    En una cacerola, calentar la Leche Evaporada IDEAL® hasta que hierva.

  3. Paso 3

    Poco a poco, incorporar la leche caliente a la mezcla de huevos, batiéndola hasta incorporarla toda. Revolver constantemente para que las yemas no se coagulen.

  4. Paso 4

    Llevar la mezcla a una cacerola y cocinar a fuego medio revolviendo constantemente hasta que esté espesa. Refrigerar inmediatamente.

  5. Paso 5

    Servir el helado en copas individuales acompañado de esta crema.

Información nutricional: 230kcal = 962kj /por porción

  • 1.39 (tbsp) Azúcar añadido
  • 230.00 Kcal Energía
  • 147.94 (mg) Calcio
  • 6.97 (g) Proteina
  • 1.07 (mg) Hierro
  • 71.83 (mg) Potasio
  • 61.95 (mcg) Folato Alimentario
  • 24.96 (g) Carbohidratos
  • 19.45 (g) Azúcares
  • 0.18 (g) Fibra
  • 83.74 (mg) Sodio
  • 11.43 (g) Grasas
  • 5.41 (g) Grasas saturadas
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Sandra

26.07.2022
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Yo le daría mi toque personal agregando maní sin sal picado finamente agregandocelo por encima del chocolate nestle como para darle un toque crujiente😋#MiRecetaNestle

Chef Recetas Nestlé

26.07.2022
¡Hola Sandra! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

Anónimo

20.07.2022
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Con sabor a vainilla seria que se prepararía un delicioso sinope de café gracias a #MiRecetaNestlé que siempre nos acompañas para aprender unas delicias receta que tu preparas y separas con amor para nosotros que compartimos tu sentimiento Asia los demás

Chef Recetas Nestlé

20.07.2022
¡Hola! Recuerda que para participar debes completar los datos en tu perfil. #MiRecetaNestle

Munini

16.07.2022
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En ves de echarsela al helado la ocupe con una magdalena de vainilla junto a unos trozos de fresas

Chef Recetas Nestlé

18.07.2022
¡Hola Munini! Recuerda que para participar debes colocar el hashtag #MiRecetaNestle en tu comentario.

Isis

19.05.2020
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Sencilla y sabrosa

Inspiración y nuevos sabores para ti

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