Técnicas culinarias: domina el arte de cocinar

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Plato de pasta con albóndigas caseras
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Consejos para unas perfectas albóndigas caseras

Ingredientes, tips y consejos para preparar unas perfectas albóndigas caseras.

La crema batida es todo un clásico con bebidas con café y chocolate.
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Cómo hacer la mejor crema batida

 Te damos algunas recomendaciones para hacer esta maravillosa crema

Cebollas sobre una mesa, listas para cortar en julianas o rodajas.
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Tipos de corte: de juliana a cubos y mucho más

Te contamos cómo se pueden usar estos cortes en tus preparaciones 

Picnic con alimentos envueltos en papel film
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Aprovecha al máximo el papel film en la cocina

Descubre los usos del papel film en la cocina: desde conservar alimentos hasta crear recetas deliciosas.

Bandeja con pulpo a la gallega
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Descubre el pulpo y aprende a preparar pulpo a la gallega

Conoce más sobre el pulpo, desde sus variedades hasta su famosa preparación de pulpo a la gallega.

Aceitunas verdes y aceite de oliva
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Tipos de aceite de oliva y principales usos en la cocina

El aceite de oliva es el ingrediente que no puede faltar en tu cocina, ¡conócelo!

Chocolate derretido al baño María.
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Conoce qué es el baño María y cuándo se usa esta técnica

Te contamos en qué consiste este método y unas cuantas ideas para usarlo al cocinar

Torta de cumpleaños con chispas de colores y vela
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Dulces celebraciones con las tortas de cumpleaños

Te contamos lo que debes saber sobre la dulce tradición de festejar con las tortas de cumpleaños

Diferentes tipos de aceite para cocinar
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Conoce los tipos de aceite para cocinar

Descubre los diferentes tipos de aceite con los que puedes cocinar deliciosas recetas.

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