Medallones de cerdo en Crema de Papas con Tocino MAGGI®
Prepara unos deliciosos medallones de cerdo, con la ayuda de la Crema de Papas con Tocino MAGGI®
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Total: 51minPreparación: 10minCocción: 39minEspera: 2min
- Porciones: 10
- Dificultad: Desafiante
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Precalentar el horno a 250°C.
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Marinar los filetes de cerdo con sal, pimienta y aceite de oliva por 5 minutos. Colocar en una bandeja para hornear y cubrir con papel aluminio. Llevar al horno por 25 minutos a 175°C.
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En una olla pequeña, añadir la mantequilla y sofreír el ajo, cebolla y albahaca por 2 minutos.
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Preparación de la Crema de Papa y Tocino MAGGI®: Diluir el sobre de Crema de Papa y Tocino MAGGI® en el agua y añadir a la cacerola junto con la Crema de Leche Nestlé®. Cocinar por 7 minutos a fuego bajo y apagar. (Si toma una contextura muy espesa se le puede agregar un poco de agua).
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Cuando esté listo el filete de cerdo, retirar del horno, dejar refrescar 5 minutos a temperatura ambiente y rebanarlos. Colocarlos en un recipiente refractario y bañarlos con la salsa. Cubrirlo con papel aluminio y llevar al horno por 5 minutos más. Disfrutar
Utensilios
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Horno
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Pan
Información nutricional: 271kcal = 1,135kj /por porción
- 0.79 (tbsp) Azúcar añadido
- 80.60 (mg) Colesterol
- 271.24 Kcal Energía
- 86.48 (mg) Calcio
- 13.33 (g) Proteina
- 1.54 (mg) Hierro
- 340.93 (mg) Potasio
- 5.86 (g) Carbohidratos
- 4.55 (g) Azúcares
- 0.44 (g) Fibra
- 545.16 (mg) Sodio
- 21.77 (g) Grasas
- 11.90 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.