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Total
30 -
dificultad
Intermedio
Mangonada
Prepara la mangonada perfecta, dulce y picante, en casa. ¡Una receta fácil para disfrutar de esta clásica bebida mexicana helada!
Ingredientes
Porciones: 2
- (600g.) 4 mangos maduros medianos
- (250g.) 1 taza de Jugo de mango
- (250g.) 1 taza de hielo
- El jugo de 1 limón
- Chilemix MALHER® al gusto
¡A cocinar!
- 1.Cortar 3 mangos en cubos grandes y 1 en cubos más pequeños y reservar.
- 2.Colocar el jugo de limón en un plato y el Chilemix MALHER® en otro plato. Cubrir la orilla de los vasos con jugo de limón y luego escarchar con el Chilemix MALHER®.
- 3.En la licuadora, añade el mango en cubos grandes, el hielo y un toquecito de Chilemix MALHER®. Licua hasta obtener una consistencia cremosa.
- 4.Vierte chamoy en el fondo del vaso, luego vierte la mezcla de mango, decora con mango en cubitos y más Chilemix MALHER®.
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