Pasta con Queso y Brócoli - Lower in Fat

Name: Pasta con Queso y Brócoli - Lower in Fat
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 40 min
Yield: 8.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: (1000 ml.) 1 litro de agua; (227 g.) 5 tazas de pasta tipo codito; (45 g.) 3 cucharadas de mantequilla; (75 g.) ½ taza de pimiento rojo; (312 g.) 2 tazas de brócoli; (210 g.) 1 tetra de Leche Evaporada IDEAL Semidescremada; (226 g.) 2 tazas de Queso Americano Nestlé

Una deliciosa combinación de pasta, brócoli,y mucho queso

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Total: 40min

Preparación: 30min

Cocción: 5min

Servir: 5min
Porciones: 8
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

(1000 ml.) 1 litro de agua
(227 g.) 5 tazas de pasta tipo codito cocida
(45 g.) 3 cucharadas de mantequilla
(75 g.) ½ taza de pimiento rojo Cortado finamente
(312 g.) 2 tazas de brócoli cocido
(210 g.) 1 tetra de Leche Evaporada IDEAL Semidescremada
(226 g.) 2 tazas de Queso Americano Nestlé rallado

Instrucciones

En una cacerola, colocar la mantequilla y calentar hasta que se derrita, agregar los pimientos y sofreír por 3 minutos, añadir el brócoli y sofreír por 1 minuto más.
Precalentar el horno a 200° C
Agregar la Leche Evaporada IDEAL® y el Queso Americano Nestlé y revolver constantemente hasta que se funda el queso, agregar la pasta cocida, revolver vigorosamente, retirar el fuego y verter en un molde refractarlo para horno previamente engrasado.
Hornear por 5 minutos a 180° o hasta que el queso gratine.
Servir y disfrutar.

Información nutricional: 297kcal = 1,242kj /por porción

304.20 (mg) Calcio
1.88 (g) Azúcares

3.71 (mg) Hierro
32.23 (g) Carbohidratos
354.82 (mg) Potasio

470.49 (mg) Sodio

7.74 (g) Grasas saturadas

13.05 (g) Proteina
296.81 Kcal Energía

14.22 (g) Grasas

5.23 (g) Fibra

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Información nutricional: 297kcal = 1,242kj /por porción