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Pancakes de Zapallo

Dale la vuelta a los pancakes tradicionales con estos coloridos y nutritivos ¡pancakes de zapallo!

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  • Total: 14min
    Preparación: 3min
    Cocción: 10min
    Servir: 1min
  • Porciones: 3.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • cuenco
  • Batidor
  • cuenco
  • Batidor
  • Batidor

Información nutricional: 295kcal = 1,235kj /por porción

  • 295.21 Energía
  • 8.60 (g) Proteina
  • 56.64 (g) Carbohidratos
  • 17.21 (g) Azúcares
  • 1.33 (g) Fibra
  • 441.34 (mg) Sodio
  • 4.29 (g) Grasas
  • 0.60 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • (125 g.) 1 taza de harina de todo uso
  • (10 g.) 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • (120 g.) 1/2 taza de puré de zapallo
  • (240 ml.) 1 taza de NIDO® 3+ preparada
  • (50 g.) 1 huevo
  • (45 g.) 3 cucharadas de azúcar
  • Pizca de sal

Instrucciones

    1. En un tazón, combinar la harina, el polvo de hornear, la canela y la nuez moscada.

    2. En otro tazón, combinar el puré de zapallo, la leche NIDO® 3+ , el huevo, el azúcar y la sal.

    3. Agregar los ingredientes secos al tazón donde están los ingredientes húmedos y combinar.

    4. En un sartén a fuego medio, verter ¼ taza de la mezcla y cocinar hasta que comience a burbujear. Dar vuelta y hasta que se dore del otro lado.

    5. Incluirlos en la lonchera escolar.

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