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Camote con Tocino en Salsa

Deliciosa opción para utilizar como guarnición en una comida especial.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 87min
    Preparación: 13min
    Cocción: 70min
    Espera: 2min
    Servir: 2min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • (454 g.) 1 libra de camote
  • Sal y pimienta al gusto
  • (227 g.) 1/2 libra de tocino en tiras
  • (380 g.) 1 sobre de Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI®

Instrucciones

  1. Pelar los camotes y cortarlos en bastones. Colocar los camotes en un tazón y marinar con sal y pimienta al gusto.

  2. Precalentar el horno a 180° C.

  3. Envolver cada bastón de camote con una tira de tocino y colocarlos en un molde apto para horno.

  4. Hornear por 1 hora a 175° C o hasta que el tocino tome una textura firme y dorado. Retirar los camotes del horno y dejar reposar a temperatura ambiente por 5 minutos.

  5. Colocar los camotes en un sartén a fuego medio, Ya listos los bastones de camote colocar en una sartén y verter la Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI® y cocinar por 10 minutos o hasta que empiece a reducir la salsa.

  6. Servir y disfrutar.

Tips

Tip culinario: Al momento de verter la salsa en el sartén, añade ¼ taza de queso parmesano rallado para darle más textura.

Utensilios

  • Pan
  • Plato de hornear
  • Horno
  • cuenco

Información nutricional: 247kcal = 1,032kj /por porción

  • 3.39 (g) Azúcares
  • 186.98 (mg) Potasio
  • 16.62 (g) Grasas
  • 246.76 Kcal Energía
  • 0.19 (tbsp) Azúcar añadido
  • 10.19 (g) Proteina
  • 1.36 (g) Fibra
  • 4.73 (g) Grasas saturadas
  • 16.33 (g) Carbohidratos
  • 818.23 (mg) Sodio
  • 14.76 (mg) Calcio
  • 0.39 (mg) Hierro
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
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Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
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Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Grasas
16.6g / 58%
Proteína
10.2g / 16%
Carbohidratos
16.3g / 25%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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