Arañitas de Vainilla

Name: Arañitas de Vainilla
Prep time: 18 min
Cook time: 20 min
Total time: 43 min
Yield: 20.00 porciones
Ingredients: (256g.) 1 ½ taza de harina de trigo; (3g.) 1 cucharadita de polvo de hornear; (227g.) 1/2 libra de mantequilla sin sal; 3/4 taza de Leche Condensada La Lechera®; (10g.) 2 cucharaditas de extracto de vainilla; (125g.) 3 barras de chocolate Kitkat®; 1 bolsa gomitas; 1/2 taza de azúcar pulverizada; 1 clara de huevo; 1 huevo

Disfruta de unas deliciosas arañitas de vainilla con leche condensada LA LECHERA®

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Total: 43min

Preparación: 18min

Cocción: 20min

Servir: 5min
Porciones: 20
Dificultad: Fácil

Ingredientes

(256g.) 1 ½ taza de harina de trigo
(3g.) 1 cucharadita de polvo de hornear
(227g.) 1/2 libra de mantequilla sin sal Temperatura ambiente
3/4 taza de Leche Condensada La Lechera®
(10g.) 2 cucharaditas de extracto de vainilla
(125g.) 3 barras de chocolate Kitkat® Cortados en cuadritos
1 bolsa gomitas Para patitas de la araña
1/2 taza de azúcar pulverizada
1 clara de huevo
1 huevo

Instrucciones

Paso 1

Precalentar el horno a 350F (180C). Colocar papel encerado en una bandeja para hornear.
Paso 2

En un recipiente mezclar harina, polvo de hornear y sal. Reservar.
Paso 3

En otro recipiente cremar la mantequilla con Leche Condensada LA LECHERA®y la vainilla usando un batidor eléctrico. Agregar el huevo y batir hasta que obtenga una mezcla suave. Con una cuchara de madera incorporar los ingredientes secos.
Paso 4

En una superficie plana y enharinada estirar la masa con un rodillo y cortar en 24 porciones, luego hacer bolitas y pasarlas por el azúcar pulverizada. Hornear 15 – 20 minutos o hasta que estén doraditas.
Paso 5

En un envase mezclar la clara de huevo y azúcar en polvo para utilizarlo como pegamento.
Paso 6

Cortar las gomitas para formar las patitas (6 u 8 patitas por galleta) y pegarlas con la mezcla de clara de huevo y azúcar hacia el centro de la galleta, dejar un espacio en el medio para pegar el Chocolate KITKAT® cortado en cuadros que será la cabeza de la araña, y con pedacito de gomita hacer los ojos de las arañas.

Utensilios

Bandeja para hornear
Horno
cuenco
Batidor
cuenco
Taza de medir
Batidora de mano
Cuchara Ranurada
Plato de hornear
Bandeja para hornear
Horno
Taza de medir
cuenco
Cuchara
Taza de medir

Información nutricional: 209kcal = 876kj /por porción

209.27 Kcal Energía
23.58 (g) Carbohidratos
2.51 (g) Proteina
11.64 (g) Grasas
0.36 (g) Fibra
14.49 (g) Azúcares
54.23 (mg) Sodio

7.07 (g) Grasas saturadas

53.49 (mg) Calcio
0.20 (mg) Hierro

19.09 (mg) Potasio

4.50 (tbsp) Azúcar añadido

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Carbohidratos

23.6g / 45%

Proteína

2.5g / 4%

Grasas

11.6g / 51%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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