Peras Fantasmas

Cocina las peras

• 1.En una olla mediana, hierve la cantidad de agua indicada junto con el azúcar impalpable y la rama de canela, hasta formar un almíbar. Introduce las peras con cuidado y da cocción a fuego medio durante 10 minutos o bien hasta ablandar. Una vez listas, retira las peras del almíbar y resérvalas en un plato hasta enfriar.

Decora

• 2.Una vez que las peras estén frías, ubica dos clavos de olor para los ojos y para la nariz con la chispa de chocolate. Luego en un plato extendido, coloca las peras fantasmas, acompañadas con dos cucharadas de crema de leche LA LECHERA®.

• 3.Sirve de inmediato y disfruta.