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Patacones

Prepara unos patacones crujientes y deliciosos y disfrútalos con el toque especial de Ketchup MAGGI®

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  • Total: 22min
    Preparación: 14min
    Cocción: 8min
  • Porciones: 2.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Tabla de cortar
  • Tabla de cortar
  • Tabla de cortar
  • Pan
  • Toalla de papel

Información nutricional: 1,091kcal = 4,564kj /por porción

  • 1090.94 Energía
  • 1.17 (g) Proteina
  • 28.77 (g) Carbohidratos
  • 13.62 (g) Azúcares
  • 1175.32 (mg) Sodio
  • 109.33 (g) Grasas
  • 14.23 (g) Grasas saturadas
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Ingredientes

  • 1 Unidad Plátano Verde
  • 2 Tazas Aceite Vegetal
  • Sal al gusto
  • 15 Gramos Ketchup MAGGI®

Instrucciones

    1. Cortar las dos puntas del plátano con un cuchillo.

    2. Retirar la cáscara del plátano cuidadosamente, luego de hacer una raya con un cuchillo a lo largo de la misma.

    3. Cortar el plátano en rebanadas de 1 pulgada de ancho.

    4. Freír las rebanadas de plátano en aceite caliente, por 4 minutos o hasta que tomen una tonalidad dorada.

    5. Retirarlos de la cacerola, colocarlos sobre una superficie plana y aplastarlos uno por uno.

    6. Volver a freír por 2 minutos, retirar de la cacerola, y colocar sobre papel absorbente.

    7. Agregar sal al gusto y degustar con Ketchup MAGGI®

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