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Mousse Navideño

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  • Total: 160min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
    Espera: 120min
    Servir: 10min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/4 taza de agua caliente
  • 1 cucharada de gelatina en polvo sin sabor
  • 1 lata de Leche Condensada La Lechera®
  • 2 Cucharadas de Nesquik® en polvo
  • 2 tazas de crema batida fría

Instrucciones

  1. Paso 1

    En una cacerola, verter el agua, la gelatina, revolver hasta que se disuelva y reposar por 2 minutos. Encender la llama a fuego medio, añadir la Leche Condensada LA LECHERA®, el Nesquik®, revolver y cocinar hasta que hierva.

  2. Paso 2

    Retirar del fuego, colocar la mezcla en un tazón y llevar al congelador 20 minutos. Revolver cada 5 minutos, hasta que quede una mezcla espesa. Retirar del congelador y servir en copitas individuales.

  3. Paso 3

    Colocar la crema en un tazón y batir a punto de nieve. Colocar la crema en una manga y decorar las copitas.

  4. Refrigerar las copitas durante 2 horas. Servir y disfrutar frío.

Información nutricional: 345kcal = 1,441kj /por porción

  • 344.50 Kcal Energía
  • 53.22 (g) Carbohidratos
  • 10.80 (g) Proteina
  • 10.01 (g) Grasas
  • 0.18 (g) Fibra
  • 51.80 (g) Azúcares
  • 105.47 (mg) Sodio
  • 6.57 (g) Grasas saturadas
  • 234.73 (mg) Calcio
  • 0.07 (mg) Hierro
  • 47.38 (mg) Potasio
  • 4.33 (tbsp) Azúcar añadido
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Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales.

"Gran trabajo" (70-100)

Menú bien equilibrado – tu menú aporta una buena variedad de grupos de alimentos y es nutricionalmente equilibrado.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)
Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
¡Muy bien hecho! (45 - 69)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Carbohidratos
53.2g / 62%
Proteína
10.8g / 12%
Grasas
10g / 26%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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