| Carbohidratos | 38.3 g |
| Energía | 256.3 kcal |
| Grasas | 10.2 g |
| Fibra | 1 g |
| Proteína | 4.1 g |
| Grasas saturadas | 5.2 g |
| Sodio | 76.2 mg |
| Azúcares | 19.8 g |
Total
60dificultad
Fácilcosto
Galletas Dedos de Bruja
Por Jose Troya
Prepara estas espeluznantes galletas para pasar un momento divertido junto con tu familia, mientras comparten un snack delicioso, ¡de verdad están riquísimas!
Estos deditos de galleta se pueden decorar de manera muy creativa y se verán totalmente realistas y siniestras, perfectas para celebrar Halloween o disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredientes
Porciones: 12
- 2 1/2 tazas Harina de trigo
- 1/2 taza fécula de maíz
- 1 taza azúcar blanca
- 1/2 taza mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 2 huevos
- 1 cucharadita Polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- 2 cucharaditas Canela en polvo Maggi® De La Huerta
- 2 cucharadas mermelada de mora
- 1/4 taza almendras tostadas enteras
¡A cocinar!
Prepara la masa
- 1.Precalienta el horno a 180°C. Prepara una bandeja para horno con papel antiadherente para hornear. Coloca en un recipiente amplio: fécula de maíz, azúcar y mantequilla. Integra con ayuda de una espatula. Añade huevos, polvo de hornear, sal y canela Maggi® De La Huerta. Bate la preparacion y poco a poco añade harina. Mezcla hasta integrar todos los ingredientes y que tengas una masa firme y moldeable.
Forma las galletas
- 2.Cubre la masa con papel de cocina o un trapo limpio y refrigerala durante 30 minutos. Una vez fria toma pequeñas porciones de masa y dales forma cilindrica con desniveles asemejando a dedos, colocalas en la bandeja. Con un cuchillo realiza pequeñas marcas en los cilindros como nudillos.
Hornea las galletas
- 3.Una vez formados todos los dedos coloca en la punta un poco de mermelada de mora y sobre esta una almendra con la parte puntiaguda hacia afuera formando las uñas de los dedos, presiona ligueramente. Lleva las galletas al horno y cocina durante 10 a 12 minutos, hasta que esten doraditas pero no quemadas.
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