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Lasaña de Pollo en Salsa Rosada

Una forma diferente pero deliciosa de preparar lasaña.

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  • Total: 103min
    Preparación: 23min
    Cocción: 60min
    Espera: 20min
  • Porciones: 10.00
  • Dificultad: Desafiante

Utensilios

  • Lámina de área
  • Plato de hornear
  • Horno
  • Batidor
  • lata
  • cuenco

Información nutricional: 500kcal = 2,094kj /por porción

  • 500.38 Energía
  • 14.75 (g) Grasas saturadas
  • 0.86 (g) Fibra
  • 0.96 (mg) Hierro
  • 36.80 (g) Proteina
  • 27.02 (g) Grasas
  • 326.16 (mg) Calcio
  • 688.49 (mg) Sodio
  • 439.80 (mg) Potasio
  • 143.23 (mg) Colesterol
  • 25.47 (g) Carbohidratos
  • 2.28 (g) Azúcares

Ingredientes

  • (908 g.) 2 Libras Pechuga De Pollo Cortada en dados
  • Sal y Pimienta al gusto
  • (10 g.) 2 Cucharaditas Aceite De Oliva
  • (75 g.) 1/2 Taza Cebolla Cortada finamente
  • (16 g.) 4 Dientes Ajo Cortado finamente
  • (76 g.) 1 Sobre Crema De Tomate MAGGI®
  • (1000 ml.) 1 Litro Agua
  • (290 g.) 1 Lata Crema De Leche Nestlé®
  • (227 g.) ½ libra de pasta de lasaña precocida Precocida
  • (560 g.) 5 Tazas Queso Mozzarella Nestlé rallado

Instrucciones

    1. En un tazón, combinar el pollo con la sal, la pimienta y dejar marinar por 5 minutos.

    2. En una cacerola a fuego alto, verter el aceite y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Añadir el pollo y cocinar por 15 minutos revolviendo constantemente.

    3. En un tazón, disolver la Crema de Tomate MAGGI® en el agua. Agregar Crema de Leche NESTLE® y revolver con un batidor de globo.

    4. Incorporar la crema disuelta a la cacerola, revolver, bajar a fuego medio y cocinar por 15 minutos. Retirar del fuego y reservar.

    5. Precalentar el horno a 250 °C.

    6. Retirar ½ taza de la crema en la que está el pollo y colocarla en la base del molde (para que no se pegué la pasta al molde).

    7. Colocar una capa de pasta de lasaña, una capa de pollo y una capa de Queso Mozzarella NESTLE®. Repetir hasta rellenar todo el envase y que la última capa sea queso.

    8. Llevar al horno por 30 minutos a 200 °C o hasta que el queso esté totalmente gratinado.

    9. Retirar de horno y dejar reposar a temperatura ambiente por 15 minutos.

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