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Emparedado de pollo crispy y salsa BBQ

Delicioso emparedado de pollo crispy y salsa BBQ

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 26min
    Preparación: 17min
    Cocción: 4min
    Servir: 5min
  • Porciones: 2
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 300 Gramos Pechuga De Pollo
  • 20 Gramos Caldo De Pollo
  • 1 Gramo Pimienta Negra Molida
  • 60 Gramos Harina Blanca Harina multiusos
  • 1/4 Taza Aceite De Girasol
  • 120 Gramos Tomate
  • 80 Gramos Lechuga De Hoja Verde
  • 20 Gramos Cebolla Blanca
  • 90 Gramos Queso Mozzarella
  • 90 Gramos Pan Francés
  • 80 Gramos Ron Ron oscuro
  • 3 Gramos Azúcar
  • 125 Gramos Ketchup BBQ MAGGI®

Instrucciones

  1. Cortar la pechuga de pollo en tiras delgadas. Marinar con el caldo de pollo y pimienta. Dejar reposar por 5 minutos.

  2. Verter la harina en un envase hondo. Pasar las pechugas marinadas por la harina, retirar el exceso de harina y freír hasta que tome una tonalidad dorada.

  3. Aparte, mezclar todos los ingredientes de la salsa hasta obtener una mezcla homogénea y reservar.

  4. Cortar el pan a la mitad, calentarlo en un sartén o una tostadora.

  5. Untar la salsa al pan, colocar la pechuga de pollo y 2 rebanadas de Queso Mozzarella en una rebanada de pan y en la otra colocar lechuga, tomate y cebolla. Cerrar y degustar.

Utensilios

  • Batidor

Información nutricional: 919kcal = 3,845kj /por porción

  • 918.98 Kcal Energía
  • 56.00 (g) Carbohidratos
  • 52.96 (g) Proteina
  • 42.85 (g) Grasas
  • 3.34 (g) Fibra
  • 8.36 (g) Azúcares
  • 764.62 (mg) Sodio
  • 9.75 (g) Grasas saturadas
  • 287.98 (mg) Calcio
  • 3.49 (mg) Hierro
  • 863.63 (mg) Potasio
  • 0.39 (tbsp) Azúcar añadido
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Carbohidratos
56g / 27%
Proteína
53g / 26%
Grasas
42.8g / 46%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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