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Flan de Chocolate CRUNCH®

Prepara un delicioso Flan utilizando tu chocolate CRUNCH®

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  • Total: 70min
    Preparación: 15min
    Cocción: 40min
    Espera: 15min
  • Porciones: 12.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • Horno
  • Licuadora

Información nutricional: 276kcal = 1,155kj /por porción

  • 7.63 (g) Grasas
  • 43.52 (g) Azúcares
  • 0.15 (g) Fibra
  • 44.88 (g) Carbohidratos
  • 30.72 (mg) Potasio
  • 106.61 (mg) Sodio
  • 276.13 Energía
  • 6.73 (g) Proteina
  • 4.20 (g) Grasas saturadas
  • 143.25 (mg) Calcio
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Ingredientes

  • 1 taza de Azúcar
  • 1 Cucharada Agua
  • 5 Huevos
  • 1 cucharadita de Extracto De Vainilla
  • 4 barras de Crunch®
  • 1 lata de Leche Evaporada Ideal
  • 1 lata Leche Condensada La Lechera

Instrucciones

    1. Precalentar el horno a 200°C.

    2. En una cacerola pequeña a fuego medio, agregar el azúcar y el agua. Revolver constantemente hasta que se forme el caramelo y verter cuidadosamente en un molde para flan. Mover para cubrir todo el fondo y parte de los laterales del molde.

    3. Licuar los huevos, las barras de chocolate CRUNCH®, la Leche Evaporada IDEAL®, la Leche Condensada LA LECHERA® y la vainilla y verter en el molde para flan.

    4. Colocar a baño maría y llevar al horno a 175°c por 40 minutos.

    5. Retirar y dejar reposar 15 minutos a temperatura ambiente. Refrigerar por 2 horas y disfrutar.

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